500 g Rindergehacktes
2 gepresste Knoblauchzehen (wer mag auch mehr)
1 gewürfelte Zwiebel oder mehrere Lauchzwiebeln
ohne Fett/Öl in einem Topf krümelig braten. Dann
1/4 Tube Tomatenmark,
ohne Fett/Öl in einem Topf krümelig braten. Dann
1/4 Tube Tomatenmark,
2 Dosen geschälte + gestückelte Tomaten und
Brühwürfel
dazugeben und mit etwas
Wasser auffüllen.
3 Nelken und
2 Lorbeerblätter
dazu und das ganze köcheln lassen!
Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
FERTIG!
Schmeckt am nächsten Tag fast noch besser!
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